« Cuisinons Ensemble »
1 vendredi par mois (planning à l’accueil)
C’est un plaisir des langues qui se délient pour partager des recettes « internationales », salées et sucrées.
L’atelier est très attendu, composé d’une vingtaine de personnes qui se réunissent une fois par mois pour partager 2 recettes.
Une cuisine équipée est à disposition ainsi qu’une salle contigüe. Deux personnes proposent un plat et font les courses en fonction du choix fait.
A 14 heures tout le monde se met au travail pour réaliser les recettes préalablement imprimées pour chaque participante.
Vient ensuite vers 16h30 le plaisir « de la langue et du palais » pour déguster ce qui a été préparé ensemble. Là, c’est le moment d’une convivialité « savoureuse » avec l’analyse critique qui fait progresser la conception et la réalisation.
En attendant, toutes les personnes qui fréquentent le Centre Socioculturel, hument les parfums, en ont l’eau à la bouche et ont envie de devenir participant !
Au mois de décembre un repas de NOËL est prévu mijoté depuis le matin pour une réunion de délicieux partage, et tous les prétextes étant bons un autre se déroule au mois de juin clôturant l’année gastronomique avant les vacances.
